新しいスペインの風を感じられる注目の赤ワイン、バルバスルの新ヴィンテージが入荷致しました
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ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カディス
バルバスル・ティント 2011
<ボデガス・ウエルタ・デ・アルバラ>
750ml ¥2,500(税抜き)
スペインのアンダルシア地方、アルコス・デ・ラ・フロンテラの新進気鋭の造り手。
この地はシェリーで有名なへレスの街から31kmといった場所で赤ワインのポテンシャルも発揮してきた土地。
丁寧に手摘みされた自社畑のブドウを使用。
ブドウ品種のティンティージャ・デ・ロタとはグラシアーノのことで、シラーとメルロもブレンド。
アリエ産のバリックで移し替えを行いながら5ヶ月の樽熟成。
フレッシュ且つ陽気、溌剌としたワインでプラムやイチジクレッドチェリーのアロマに香り高いハーブにペッパーなどのスパイスが絡まるリッチな一本です。綺麗な酸が見事にバランスを取った旨味の深い一本。
新しいスペインの風を感じて下さい
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