カリニェナ(カリニャン)を使用した非常に濃厚な世界最高峰のワインと言って過言ではないモンスターワイン。
面白いワインが続々と生まれるスペインですが、ここまで世界市場で人気のリッチなスタイルのカリニェナは他にありません
有機栽培のポテンシャルある葡萄からの旨味の凝縮感と複雑味、それでいて滑らかなスタイルのこのワインのスケール感を是非感じて下さい
〈セリェール・ピニョル〉
750ml ¥4,100(税抜き)
ビオロジック栽培のカリニェナ60%にガルナッチャ30%、シラーを10%使用しフレンチオークを用い24か月間熟成させた驚異のフルボディの赤ワイン
素晴らしく濃密な黒い果実のアロマと細かいタンニンが見事なバランスで迫りくる旨味たっぷりの高次元の味わい。
テラ・アルタはカタルーニャ地方のD.O.でありバルセロナからバレンシア方面(南)へ約150km、地中海から約50km程内陸にあり、D.O.の名前が示すとおり、標高950mの山々に囲まれた土地。(テラ・アルタはカタルーニャ語で「高い土地」を意味します。Terra=土地、Alta=高い)
カタルーニャの世界的な銘醸地プリオラートやモンサンに地理的(40km程の距離)にも気候・土壌的にも近いが、価格的に手頃であることが大きな利点です。
開けたてから花開くアロマで直ぐ楽しめますが、2,3日に分けてゆっくりと味わってみてください。
Oga
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