お待たせ致しました！

ワイン・スタイルズ直輸入のフランス・ローヌ地方のビオロジックの蔵元、グランド・ベレーヌから新キュヴェが入荷しました

豊かな果実味は柔らかでエレガント且つスパイシー、素晴らしいローヌの逸品です

コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・
ヴァルレア・キュヴェ・レゼルヴ　2012

<ドメーヌ・グランド・ベレーヌ>

750ml ￥2,700（税抜き）

ドメーヌ・モンマルテルの当主ダミアン・マレが2006年に取得したドメーヌ・グランド・ベレーヌの所有する、ヴァルレア村の区画から造るヴィラージュものの赤ワイン

灰粘土質土壌の平均樹齢30年の50%グルナッシュと50%シラーを使用し、18か月樽熟成。

カーヴを新調したので、そちらのカーヴでじっくり熟成できるタイプのワインを造りたいという意向で造られているキュヴェ・レゼルヴ。

赤みが強いルビー色にブラックベリーやカシスのリキュールのような滑らかな果実味に黒コショウなどのスパイスが柔らかく溶け合い、非常にバランスのいいエレガントなスタイルになっています。

～造り手について～

『若きヴィニュロンの情熱とビオへの哲学がローヌの地の新たな可能性を開花』

コート・デュ・ローヌ地方南部オランジュから北東に40kmほどの位置にあるヴィサン村とチュレット村にカーヴを構え、1919年に戦争帰りの曾祖父ラウルが始めて、現在まで5代続くドメーヌ・モンマルテル。

2002年より現在34歳の若き当主ダミアン・マレ氏がドメーヌを引き継ぎ、2006年に曾祖父から母方の従弟に継承されていたドメーヌ・グランド・ベレーヌの畑を全部買い取り、現在は全部で85haを所有。

ドメーヌ・グランド・ベレーヌはこのエリアでは最も早くからビオロジック栽培を実践しており、1990年にAB証明を取得しています。

ダミアン・マレ氏は他のドメーヌでの経験はありませんが、独学にて「ビオ」について学び、引き継いだドメーヌ・モンマルテルにおいてもビオロジック栽培を実践し、2007年に同じくAB証明を取得しています。

また、ドメーヌ・モンマルテル所有のヴィサン村の一部のシラーに関しては、ヴィンテージにもよりますが、E.ギガル社に葡萄を販売したりすることもあります。

毎年いろんなことを試験的に試みているとのことなので、若き醸造家の野望はこれから開花していきそうで、目が離せません。

白葡萄は主にヴィオニエ、グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、マルサンヌを栽培。

黒葡萄は、シラー、グルナッシュ、カリニャン、メルロ、サンソーそしてグルナッシュとカベルネ・ソーヴィニョンの交配品種で樹齢2年のマルスランを栽培。

大体が樹齢30～40年だが一部のシラーとグルナッシュは樹齢50年を超えるものがあります。

Oga

ワイン・スタイルズ、通販サイトでも厳選したワインを好評発売中！

ブログでご紹介したワインや食材も続々更新中！
昨年秋より開始の新企画、「ワインと世界旅行、厳選したワインをご自宅にお届け！」
毎月Ogaが選ぶとっておきの2本がこのセットにしかつかない解説＆ナビ付きでご自宅にお届けいたします。