昨年から取り扱い始めて、予想外に大人気でずっと欠品していた、あのクリスティアン・ペランがなんとやっと入荷しました！
ドメーヌ・クリスティアン・ペランとは…
ボーヌから5kmのラドワ・セリニィに居を構えるドメーヌ・ぺランは1910年にラザーレ・ロブロー氏により独立。
その後2世代に亘り娘と息子に受け継がれ1973年にクリスティアン・ペラン氏が両親を手伝いながら、1992年にドメーヌ名を現在のドメーヌ・クリスティヤン・ぺランとし、ラドワ・プルミクリュ・レ・ジョワイユーズとラドワ・ブラン・シュル・レ・ヴリとレ・ブリクオットの畑を購入し植樹。 現在は全部で9haを所有し9アペラシオンを造り出している。 元々リュット・レゾネで栽培していたが現在はラドワ生まれラドワ育ちのクリスティヤン氏の娘、セリーヌが2002年より ドメーヌを手伝い、2003年よりビオロジック栽培を実践。 2005年にはエコセールを取得し2008年ヴィンテージからはAB証明も取得。 2014年にセリーヌとパートナーのルドルフがドメーヌを完全に引き継きました。
ルドルフは生粋のブルギニョンでシャサーニュ・モンラッシェ村の有名生産者であるジャン・マルウ・モレで10年間働き栽培責任者も務めた経験があり、セリーヌも同じく少しだけジャン・マルク・モレで働いていた経験があります。
セリーヌの「昔のように良いワインカーヴを持って何十年も寝かせて飲むという人はもう稀にしかいないので、すぐ飲んでも美味しい!と満足できるワインにしたい。」という言葉通りの果実味を重視した拘りのスタイルで造られています。
今回入荷はあの圧倒的人気だったブルゴーニュ・アリゴテ2011！
ブルゴーニュ・アリゴテ 2011 ￥3,000(税抜)
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https://winestyles.jp/onlineshop/domaine-christian-perrin/bourgogne-aligote-2011-3
サヴィニィ・レ・ボーヌ村のオー・ブティエールの区画の樹齢50年を超えるアリゴテを厳選して仕込んだもので伸びやかな酸とエレガントなミネラルを基調にバランス良い果実味が膨らむフィネスある味わい。
ブルゴーニュ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・セレクション 2012 ￥3,400(税抜）
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https://winestyles.jp/onlineshop/domaine-christian-perrin/bourgogne-selection-vieilles-vignes-2012
サヴィニィ・レ・ボーヌ村のオー・ブティエールの区画の樹齢50年を超えるピノ・ノワールを厳選して仕込んだもの。 フランボワーズやチェリーの繊細でふくらみのあるアロマがエレガントに香ります。前ヴィンテージの2011よりさらに柔らかさがパワーアップしています！
今日から店頭に並んでおり、通販サイトでもお求めいただけますので、ぜひお試しくださいね！
カウンターでも開けちゃおうかしら？
tana
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