ブランデーにもいろいろありますが、葡萄の絞り粕ではなく、ワインそのものを蒸留して造られるのがフィーヌ。
その中でも、ブルゴーニュ白ワインの名手である、アルベール・モロの手掛けた一本は最高品質の一本です。
フィーヌ・ド・ブルゴーニュ NV
〈アルベール・モロ〉
700ml Alc41° ¥8,355(税抜き)
もうほとんど生産されないと噂のフィーヌ。
長く熟成されたもので香ばしく甘く芳醇で馥郁たる香りは他に類を見ないもの。
まろやかでアルコールの強さを突出して感じさせないバランスの良さを誇ります。
限定本数しかありませんのでお早めに!
Oga
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