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11月3日に解禁になった山梨の新酒。ワイン・スタイルズでも甲州を使った新酒が入荷しています。
カウンターでお試しになったり、購入された方の声で爽やかで料理に一番合うというのがこの甲斐ワイナリーのもの。
ほのかな吟醸香は刺身でも合わせることが可能、幅広く楽しめるヌーヴォーです！
かざま甲州 辛口 2015 新酒
〈甲斐ワイナリー〉
720ml ￥1,400(税抜き)
https://winestyles.jp/onlineshop/%e7%99%bd%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3/%e3%81%8b%e3%81%96%e3%81%be%e7%94%b2%e5%b7%9e-%e8%be%9b%e5%8f%a3-2015-%e6%96%b0%e9%85%92/
このワインは山梨県甲州市で山梨県産甲州を100%用い造られた2015年の新酒(ヌーボー)。
気温の振り幅が大きかった2015年。
葡萄達は7月の長雨にも耐え、香りも甘味も凝縮し、健全で見事な出来栄えとなりました。
出来立て特有の醗酵のパワーを内に秘め、まだ少し初々しさの残るフレッシュでフルーティな味わいをお楽しみ下さい。
(白・辛口・720ml)
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