高畠ワインの樽熟成シャルドネの実力。

山形県の高畠ワインの人気のシャルドネですが、新酒のシャルドネも大人気でした。
やや甘味を伴った果実味たっぷりの一本で驚かれた方も多かったです！
こちらもまだ少量ですが残っておりますので是非お試し下さいね！
https://winestyles.jp/onlineshop/%e7%99%bd%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3/%e9%ab%98%e7%95%a0-%e6%96%b0%e9%85%92-%e3%82%b7%e3%83%a3%e3%83%ab%e3%83%89%e3%83%8d%e3%80%802015/

そして、しっかりと樽熟成を施し熟成させて作られたのが今回少量入荷の樽熟成2014です。
ニューワールドのシャルドネに負けない素晴らしくリッチでボリュームのある味わいが楽しめる逸品です。

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高畠シャルドネ樫樽熟成 2014
〈高畠ワイナリー〉
720ml  ￥2,315(税抜き)

このワインは高畠ワイナリーが山形県高畠産の完熟したシャルドネを用い樽熟成を施し辛口に仕上げた白ワイン。
白い花から完熟グレープフルーツ、アプリコットやバニラ、キャラメルにトーストやハーブのアロマが溶け込んだ口当たりも滑らかな見事な一本。
酸とのバランスも良いので食事との相性も良い素晴らしい味わい。
(720ml・白・辛口)