ご紹介しました古酒の第一人者であるルモワスネ。先日素晴らしいピュリニィをご紹介しましたが、更に、バックヴィンテージであるシャサーニュの1級畑の2007年も入荷しております!
こちらも非常に数が少ないですが、見事に寝れた逸品ですのでお見逃しなく!
シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・モルジョ 2007
〈ルモワスネ・ペール・エ・フィス〉
750ml ¥10,500(税抜き)
現在、ルモワスネ社では「飲み頃のブルゴーニュを提供してゆく」昔ながらの伝統と、品質向上へ繋がる最新技術への取組みとの両立に日々励んでいます。
このような飲み頃を提供するという蔵元ルモワスネの頑なな姿勢はワインにもしっかりと現れます。
モルジョは村の南の人気の銘釀畑。程良く熟成した07年は洋ナシやバター、蜂蜜やミラベルジャム、ミネラルの深みのあるアロマ。
豊かで凝縮感のある味わいの高級感あふれる一本です。
(白・辛口)
Oga
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