高品質なドイツの辛口リースリング！

今日はカウンターで美しいリースリングぶどうをお楽しみ下さい白ワイン

ドイツの綺麗なリースリングはやや低めのアルコールで口当たりの良い味わい。

寿司などにまで幅広く料理との相性も楽しめる上質な一本ですよ。

モーゼル・ヴォルファー・ゴルドグルーベ・

リースリング・シュペトレーゼ・トロッケン 2010

＜キルシェングートゥ・ヴォルフ＞

￥590（税込・70ml）

ドイツのモーゼル川に面した人口800人の美しい村ヴォルフでマークス・ボーアが丁寧にビオロジック栽培で造った辛口の一本。

無農薬・有機栽培認証のECOVINも取得しており、クリーンでナチュラルなワイン造りを試行しています。

銘醸畑ヴォルファー・ゴルドグルーベは僅か2ha、このワインは年間2,000本ほどしか生産されません。

平均樹齢45年のリースリングを収穫後、空圧式のプレスで搾られ16℃に温度コントロールされたステンレスタンク内で天然酵母を用いて6ヶ月間にわたり発酵。

柑橘系から黄桃等、果実の香り華やかに香り、口に含めばしっかりした酸味、粘性のある舌触り、時間が経つにつれ湧き出すようなミネラル感に驚かされる。片岩質の土壌から味わいを吸い上げた香味ある岩清水ラスタ

梅雨の合間に爽やかな辛口白ワインで乾杯して下さい

Oga

ワイン・スタイルズ、通販サイトでも厳選したワインを好評販売中！

新着ワイン、ブログでご紹介したワインや食材も続々更新中！
新企画、「ワインと世界旅行、毎月厳選したワインをご自宅にお届け！」
毎月Ogaが選ぶとっておきの2本がこのセットにしかつかない解説＆ナビ付きでご自宅にお届けいたします！