本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
雪予報も出たりする寒さが続く御徒町ですが、白ワインの動きがいいので、白ワインをご紹介したいと思います。
<ストラッセルホフ>グリューナー・ヴェルトリナー2021 750ml ¥3,669(税込み)
アルトアディジェ州ボルツァーノから北東にあるアイザックタラーにて2003年バウムガルトネル家が創立。現当主ハンネス氏が砂礫土壌の5.5haの畑から8種類の白ワインを生産。グリューナー・ヴェルトリナー100%使用し、ステンレスタンクにて発酵熟成。ミネラルの中にもソフトな酸味がシャープな印象を和らげます。
(白・辛口)
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