偉大なシャンパーニュの…

ワイン業界での大きなニュースが。

シャンパンシャンパーニュの最高峰メゾン「クリュッグ」5代目当主アンリ・クリュッグ氏が12日、亡くなりました。

75歳だったそうです。

ランスに本拠を置くクリュッグは、伝統的な小樽発酵で知られるトップメゾン。

アンリは1962年に家族経営メゾンを継承し、3年後に弟レミが参画。

アンリは醸造を担当し、レミはメゾンの顔として世界を飛び回っていました。

数十種のリザーヴワインをアッサンブラージュするマルチ・ヴィンテージの手法を確立し、プライヴェート・キュヴェという名前を現在のグランド・キュヴェに変えた人物。

　

また、71年に購入したクロ・デュ・メニルから単一畑のブラン・ド・ブランを出し、83年にロゼを世に出し、08年にデビューしたブラン・ド・ノワールのクロ・ダンボネイの基礎も作りました。

1962年、73年、88年を含む近年の19年のヴィンテージものも手掛けています。

メゾンは1999年にLVMHに買収され、アンリは2002年に引退したが、アッサンブラージュには参加していました。

6代目当主オリヴィエはアンリの長男。

1989年9月に正式にクリュッグの一員となり、クリュッグの伝統を着実に受け継いでいます。

名実ともに高級シャンパーニュの頂点ともいえるクリュッグ。

今後も燦然と輝くシャンパーニュ・ハウスであって欲しいですよね。

ポンポンと開けられるものではありませんが、今日は偲んで乾杯カクテルしたいと思います。

あ、でもＫＲＵＧではなくて安いスパークリングですけど…

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