いつもジンファンデルやピノ・ノワールが好評のカリフォルニアのボーグル・ヴィンヤーズ。
ボーグル・ヴィンヤーズは、サクラメント・リバー・デルタにて6世代に渡り続いており、1968年にクラークスバーグの近くにある20エーカーの畑に葡萄植樹し、ワイン造りを開始し、現在AVA クラークスバーグで1500エーカーを超える畑で葡萄を栽培し、モントレーとロシアン・リヴァー・ヴァリーのAVAを含むカリフォルニア州の各栽培地域より厳選したブドウを買い付けて、土地に対する敬意の念と世代にわたる一貫した価値のあるワインづくりをしています。
で、今回限定のアイテムが入荷です！
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＜ボーグル・ヴィンヤーズ＞レヴェレンス 2014 750ml ￥4,100（税抜き）
カリフォルニアのテロワールと先代やそれ以前の祖先たちに敬意（レヴェレンス）を表してボルドースタイルにて造られたのがこのキュヴェ。
ソノマ、モントレーとエル・ドラド・カウンティのカベルネ・ソーヴィニョン57％、メルロ22％、11％マルベック、10％プティ・ヴェルドを用いて、100％フレンチオークにて26か月熟成を施したもの。
ダークチェリーやブラックプラム、胡椒、モカのアロマに少しスモーキーさがあり、凝縮感ある黒系果実の果実味にきめ細かいタンニンがあり、長い余韻へと続きます。
中身の良さもさることながら、ボトルがすごいです、このキュヴェ。久しぶりにこんな重いボトルを見かけました。
今回限りの入荷ですので、気になる方はお早めに入手を！
tana
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