本日今年最初の祝日、「成人の日」ですが、12時～20時の通常営業しますので、ぜひご利用くださいませ。
新成人の皆様おめでとうございます！これからはワインもぜひ楽しんでみてくださいね！
さて、昨年12月25日より当店をご利用くださった皆様に差し上げておりました毎年恒例の「お年玉クーポン」ですが、本日1月8日がお渡しの最終日で、明日9日から2月28日まで10％OFFにてご利用いただけます！
ほんとに人気のこのクーポンは忘れずにご利用くださいませ。
さて、以前人気だったのですが、ちょっと日本に入ってこなくなった時期もあったりもして、当店からも姿を消していた、カンティーナ・ボルツァーノのゲヴュルツトラミネールが復活しております！
先日から南チロル出身の方のご来店があり、ハイペースで動いている1本です～
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＜カンティーナ・ボルツァーノ＞サンタ・マッダレーナ・ゲヴュルツトラミネール・クレインステイン 2016 750ml ￥3,500（税抜き）
アルトアディジェのこの辺りは協同組合方式にてワイナリーが成り立っており、高品質の葡萄を用いることに非常に重きが置かれています。ボルツァーノの共同組合員であるマイヤー氏が畑の管理を行うクレインステインは、畑の標高は650ｍと一般的なワイン産地と比べても非常に高く、所有する畑での中で最も標高の高い畑になります。このゲヴュルツトラミネールは、他と比べると2週間ほど収穫も遅く、葡萄の成熟がゆっくりと行われます。
麦わら色にライチ、グレープフルーツ、トロピカルフルーツのアロマに加え、蜜っぽさがあり、ほんのりとスパイスも漂い、柔らかく感じる甘みは非常に魅惑的です。
ぜひスパイシーなお料理に合わせていただきたいです。
tana
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