結構マニアックな知られざる国のワインを置いてるようによく勘違いされる当店ですが、そんな期待に今日はちょっとお答えしたいと思います。
ハンガリーのロゼフリッツァンテをご紹介します！
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＜ヴィンツェレール＞フィズィ・ミュシカ 2017 750ml ￥1,970（税抜き）
ヴィンツェレールは3件の葡萄栽培農家が1986年に設立し現在は13.5haを所有。醸造家ティボル氏はオーストリアのアントン・イヴィやフレッド・ロイマーにて経験を積んでいます。このフィズィ・ミュシカは樹齢6年〜45年のブラウフレンキッシュ100％使用し、ステンレスタンクで発酵し、約6ヶ月間熟成後、ガス充填し瓶詰。スグリのような赤い果実とベリー系の甘い香り。ふんわりと口に広がる果実の甘みとキレのある酸と柔らかな泡の辛口。
するっと飲めるやさしいタイプなので、ワインビギナーの方にもおすすめの1本です。
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