なんか今年は今のところ非常にマイルドな秋というか冬なので、ロゼもいいんじゃないかと思い、久しぶりにロゼのレパートリー増やしてみることにしました！最近ポルトガルも随分輸入されるワインが増えてきた印象です。
Exif_JPEG_PICTURE
＜キンタ・デ・ロケス＞マイアス・ロゼ 2018 750ml ￥1,650（税抜き）
ポルトガルの最高峰シエラ・エストレラ山の麓に広がる40haの畑にてオーガニック栽培をしたジャエン50％、ティンタ・ロリス50％を優しくプレス後、色素を抽出しすぎない為にフリーランジュースのみを使用。カシスやチェリーのアロマにフレッシュでシャエンの芳しさと骨格が際立つ辛口。
お肉料理にも重宝しますので、ぜひお試しくださいませ。
tana
コメントを残す