新型コロナウイルスに関する東京アラートは解除されましたが、色々と考慮し、6月は毎週木曜はお休みします。
月曜、火曜、水曜、金曜、土曜日の12－20時にて営業します。7月より通常営業予定です。
ご利用の際は、お時間間違えずにご利用いただけますようお願い致します。
併せて、通販サイトも木曜のご注文分は翌日発送となります。ご了承願います。
さて、ブルゴーニュを畳みかけるようにご紹介してますが、動きがよくて最後までご紹介できるかわからないですが、今日も続けます。
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＜ドメーヌ・ジャン・マルク・ボワイヨ＞ピュリニー・モンラッシェ・ブラン 2017 750ml￥11,000（税抜）
父方がヴォルネイの大ドメーヌで、母方はピュリニーの著名ドメーヌ出身というサラブレッド生産者、ジャン=マルク・ボワイヨ。村名も造りは他のキュヴェ同様で除梗せず造られ、ボリューム感たっぷりの果実味に、フレッシュな酸とほんのりと感じられる塩っぽさを伴うミネラルが印象的。
（辛口・白）
ギフトにもってこいの王道アイテムですので、候補の1つにどうぞ。
tana
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