本日も通常営業しております＆「ジョンティ・ア・ラ・メゾン」は残り10セットとなりましたが、まだご予約可能ですので、気になっている方は是非ご予約くださいませ。
さて、ここのところワインに偏ってシードルの話してなかったなと思ったのと新作が登場してきたので、ご紹介したいと思います！
＜ドメーヌ・ラ・リボード＞シードル・ビオロジックNV 750ml 1,980円（税込み）
木の高さに応じて機械と手摘みに分けて収穫をし、野生酵母にて発酵。皮から来るワイルドなアロマにほろ苦い青さを伴う果実味が優しく心地よい辛口。
（発泡・辛口）
＜ドメーヌ・ラ・リボード＞ポワール・ビオロジック NV 750ml 1,980円（税込み）
オレンジの花のようなフローラルさにフレッシュながら柔らかさもある酸が心地よく、全体にすっきりとしている中辛口。
（発泡・中辛口）
今回ご縁があり、このシードルを当店いち早く入荷させていただく機会になったのとこの後原酒となるジュースもリリースされますので、どうぞお楽しみに！
tana
