【3月24日のお知らせ】春らしい爽やかなソーヴィニョンブランのフィズを！

本日は13時から営業致しますので、ご利用の際はお時間ご確認願います。
さて、ちょっと寒さが戻ったりしていますが、今日は春らしさが感じられる爽やかソーヴィニョン・ブランのスパークリングをご紹介します。

＜テ・アワンガ・エステート＞ワイルドソング・スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン2019　750ml　¥2,530（税込み）
ヴァイダルエステートで醸造家として従事し、2006年ニュージーランド・ワインメーカーオブザイヤーとして表彰されたロッド・マクドナルド氏が醸造家で、オーガニック栽培を実践。ソーヴィニョン・ブラン100％使用し、シャルマ製法で造られ、パッションフルーツ、グレープフルーツ、青いメロンなどのニュアンスが楽しめます。
（発泡白・辛口）
ラベルも花がちりばめられていて、オーガニックの畑を思い起こさせますよ。
tana