【7月7日のお知らせ】力強さの象徴的な王様と呼ぶべきピノ・ノワール

本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。

さて、近年のブルゴーニュの高騰は何度もお伝えしている通りなのですが、それでも根強いファンがあるし、ご紹介出来るときはしていきたいと思っています。
今日は、ジュヴレ・シャンベルタンの中でも力強さはぴかイチかなと思うこのワインをご紹介します。

＜ドメーヌ・デュガ・ピィ＞ジュヴレ・シャンベルタン・クール・ド・ロワV.V　2017　750ml　26,400円（税込み）
従兄のクロード・デュガと並び、カルト的な人気を誇るベルナール・デュガ・ピィ。2003年よりビオロジック栽培に転換。アン・コンブ、マルシェ、エポワンチュール、ジュイーズと４つの区画からなる村名ジュヴレ・シャンベルタン超高樹齢の葡萄を使用。煮詰めたカシスのような凝縮感は圧巻。
（赤・フルボディ）

2017年は息子のロイクが13代目当主に就任し、ますますこの先が楽しみなドメーヌになってきました！
tana