本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
また本日は昨日に引き続き「世界中のちょっといいワイン飲みましょう!」開催と、今日は土曜日なので、ドラフトサイダーデー開催しておりますので、こちらもご参加くださいませ。
さて、来週に迫ったTasting Tsugaru Wonderful Apples ~津軽を味わう!美味しいリンゴ~のイベントですが、当日青森県弘前市にあるチョコレート専門店「浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)」のオーナーショコラティエ須藤銀雅さんご本人が来店し販売しますとお伝えしておりましたが、当日販売するシードルたちとペアリングできるお菓子を大公開します!
LAUNCH UP HARD CIDER-青森県産王林を使用したすっきりとした味わいの辛口
に合わせるのは、ローズマリーとチーズのポルボロン
トキあっぷる社-五所川原市梵珠山麓産の黄色いりんご 5種類をブレンドしたシードル
に合わせるのは、酒粕の生キャラメル
Wano Winery-鶴田町産キャンベル・アーリーとふじを使ったワインとシードルのいいとこどり
に合わせるのは、ピンクペッパーとチーズのポルボロン
これは食べ合わせるのが楽しみになってきましたねー!
当日購入だけもできますし、その場でサイダーフライトとペアリングもできます。
どうぞご期待くださいね!!!
tana
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