本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
さて、先週末はご参加の皆様ありがとうございました。
先週からずっとピノ・ノワールと言い続けているので、もう来月はやっぱりピノ・ノワールしかないかなと思い直し、ブルゴーニュの赤にすることにしました!
開催日:10月27日(金)&28日(土)*1本しか抜栓しませんので、無くなり次第終了です
<ドメーヌ・コンフュロン・コトティド>ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ヴィーニュ・ロンド 2013 1杯70ml ¥2,000(税込み)
6代目ジャン=ピエールとイヴ兄弟がヴォーヌ・ロマネを本拠地に11ha所有し、低収量と遅摘みにより得る凝縮感を得意としている。ヴィーニュ・ロンドはヴォーヌ・ロマネ側の区画でなだらかな傾斜畑。2013年の冷涼さが綺麗な酸に変化し、かもしの長さから得られた柔らかい果実味とのバランスがよく、ほんのり塩味を感じるほど。クラシックなスタイル。
参加ご希望の方のご予約も承っておりますので、ご連絡くださいませ。
ご参加の皆様には引き続き感染対策にご理解とご協力の上、ご参加いただけますようお願い致します。
tana
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