【1月17日のお知らせ】古き良きスタイルを維持したリースリング

本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
さて、以前このワイナリーのピノ・ノワールのバックヴィンテージをご紹介したのですが、同じ2013のリースリングも素晴らしいので今日はぜひともご紹介します。

＜ブラック・エステイト＞リースリング　2013　750ml　¥3,630（税込み）
1994年前当主がピノ・ノワールを植樹したのが始まりで、現在はナイシュ家が所有し、有機栽培に転向し、娘婿のニコラス・ブラウン氏が醸造を手掛けています。ダムスティープ・ヴィンヤードの手摘みのリースリングをステンレスタンクで醸造。白い花や桃のアロマにピュアな酸味とミネラル感がキレの良さを演出。
（白・辛口）

10年熟成した綺麗な正統派リースリングで、寒い日でも楽しめるのでぜひ！
tana