【5月3日のお知らせ】ロワール・ペイ・ナンテの伝統的品種グロ・プランのスパークリング

本日3日と明日4日は通常営業しますが、5日～7日まで遅めのGWお休みいただきますので、ご利用の際は営業日ご確認願います。

今日はフランス、ロワールのローカル品種グロ・プラン（別名フォル・ブランシュ）の爽やかなスパークリングをご紹介します。

＜ベルナール・エ・ドミニク・マルタン＞メトード・トラディショネル・ペール・デ・ロシェット NV　750ml　￥2,970（税込み）

サンフィアクル・シュル・メーヌにて1952年にドメーヌを設立。現在3代目ドミニク・マルタンがワイン造りを行い、所有面積は35ha。所有する内の2haに植樹されている地場品種グロ・プラン70％シャルドネ30％を使用し、瓶内二次発酵を施しています。グロ・プランのフレッシュさとクリアな酸がキレもあり、好バランス。
（発泡白・辛口）

これからの新緑の季節と同じくらい爽やかなのでぜひ合わせてみてくださいね。
tana