【10月25日のお知らせ】本日「世界中のちょっといいワイン飲みましょう！」開催日&ドラフトサイダーデーやります

本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
さてご案内していた通り、本日は毎月恒例の「世界中のちょっといいワイン飲みましょう！」開催日です。
今月のワインはこちらです。1本しか抜栓しませんので、無くなり次第終了しますのでご了承願います。

＜ラ・スピネッタ＞バルバレスコ・ガッリーナ　2014　1杯70ml　¥2,200（税込み）
1977年カスタニョーレ・ランツェにて創業。1978年にイタリア初のモスカート・ダスティをリリースして一躍有名となり、土着品種のみにこだわったワイン造りをピエモンテとトスカーナにて続けている。オーナー兼エノロゴのジョルジョ・リヴェッティ氏曰く、ワイン造りの90％は畑での仕事にあるという信念の下、テロワール特徴を最大限に表現するために畑の名前をワイン名に冠しており、バルバレスコの屈指のトップ生産者。ガッリーナは1995年最初に購入したバルバレスコの畑で、海抜270ｍに位置する南向きの畑で石灰質土壌。樽発酵樽熟成のこのネッビオーロはとにかくふくよかさに重点が置かれている。
本日また土曜だけ開催していたドラフトサイダーデーも今日はやりますので、土曜来れない方もぜひお試しくださいね！
ご参加の皆様には引き続き感染対策にご理解とご協力の上、ご参加いただけますようお願い致します。
tana