本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
さて、本日は毎月恒例人気企画「世界中のちょっといいワイン飲みましょう!」開催日です。
ご案内していた通りワインはこちらです。
<ドメーヌ・ディディエ・ダグノー>VdF ブラン・エトセトラ…2018 1杯70ml ¥2,200(税込み)
ロワールの奇才と呼ばれた2008年不慮の飛行機事故で死去した故ディディエ・ダグノー氏。その跡を継いだ息子のルイ・ベンジャマン氏は、父が1989年から続けてきたビオディナミを約12haの畑にて継承。2017年ヴィンテージリリースする際にAOCの認証試飲で揮発酸が多いという理由でプイィ・フュメの認証を得られなかったことを受け、以降はヴァン・ド・フランスとしてリリース。この2018年は樹齢5年~20年のソーヴィニョン・ブランを使用し樽発酵後、木樽とタンクにて熟成。
今回はまだお席に余裕がございますので、当日参加いただけますよ!
皆様のご参加お待ちしております。
tana
【6月27日のお知らせ】本日「世界中のちょっといいワイン飲みましょう!」開催日

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