気候も暖かくなりつつありソーヴィニョン・ブランの動きが良くなってきております。
ワイン・スタイルズでは人気のカンシーの生産者であるジャック・ルーゼのワインの問い合わせが増えてきました。
今回、上級キュヴェであるヴィーニュ・ダンタンが新ヴィンテージで入荷致しましたので特別にカウンターで開けちゃおうかと思います!
これからの季節にぴったりの一本です。
ソーヴィニョン・ブランの魅力爆発してますので是非お試し下さい!
カンシー・ヴィーニュ・ダンタン 2014
〈ドメーヌ・ジャック・ルーゼ〉
70ml ¥700(税抜き)
ヴィーニュ・ダンタンは『往年の・古い』を意味するANTANの名の通り古樹を使用し伝統的な仕込み。
フィロキセラ後に3.5haの区画に植えた樹齢75年のソーヴィニョン・ブランを用いたものでこの2014年は柑橘系から完熟アプリコットまでの複雑で綺麗なアロマ。
ミネラルと酸もバランスよくワインランク上のソーヴィニョン・ブランの醍醐味をしっかり味わえます!
(白・辛口)
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