ドメーヌ・ジル・ジュルダン　2010ヴィンテージ追加情報＆2007最後の再入荷！

先日、ジル・ジュルダンさんに注文を入れたところ、

「2007年ヴィンテージは、この在庫でもう最後だよ。」

といわれました。

せっかくの機会だったので、私が訪問してお会いしたのは、7月の上旬の話だったし、その後収穫してどんな感じだったのか伺いました。

私が訪問した後、7月、8月と日照量が少なく、雨も結構降ったそうです。

しかしながら、出来るだけ加糖したくないというのがジルさんの理想なので、収穫は、他のドメーヌと比べると遅めの9月25日より開始したそうです。

おかげで、収穫量は例年より38％も減ったそうですが、太陽に恵まれた良い天候の中で良い葡萄を収穫できたそうです。

そして、前回訪問時には、息子さんのことを話していなかったのですが、20歳の電気屋さんのギオームさんがいるそうです。ただ、今のところ、ジルさんの後を継ぐ気はないそうです。

あー残念な話ですね。

そのうち、気持ちが変わって、後を継いでくれるといいですね。あくまで、私の勝手な思い入れですが。

というわけで、寒波のヨーロッパより、無事にというかとってもラッキーなことに、ジルさんの最後の2007年ヴィンテージが追加で120本入荷しましたよ！

こちらのワイン、最近レストランさんでも使って下さっているところが増えているので、嬉しい限りです。酒販店やレストランさんで使ってみたい方ありましたら、是非ご連絡願います

クリスマスクリスマス。のターキーフライドチキン、チキンの照り焼きやローストビーフにも相性抜群ですよ！

ご自宅でのマリアージュで是非是非お試しあれ！！

ジュルダン村長、現在は来年の1月のサン・ヴァンサン祭の準備で大忙しだそうです。

また、来年お祭りの様子をレポートしますね。

tana

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