更にオーストラリアから！

昨日オーストラリアの赤のスパークリングをご紹介しまして、お店に飲みに何人かがいらっしゃいました。

赤のスパークリングワインの魅力を堪能して頂けたようです。

食事を含めて使い勝手の良いスタイルなので、皆さんのラインナップに加えて頂ければと思います。

さて、今日ももう一本、オーストラリアからの新着ワインのご紹介です。

バーキング・オウル・

シラーズ・ヴィオニエ 2010

＜ミルブルック・ワイナリー＞

\2,310（税込・750ml）

このワインはフォガッティ家が西オーストラリアのジャラデールで造られる赤ワイン。

環境農法で栽培されたシラーズ95%に白葡萄のヴィオニエを5%ブレンドした一本。

これはフランス、ローヌ地方の「コート・ロティ」のやり方で濃度と華やかさ、繊細さをうまく表現している。

ブルーベリージャムやブラックチェリーやプラム、シナモンやリコリスの溢れる果実とスパイスのアロマに柔らかなタンニンとバニラの風味が柔らかく絡まるフルボディのスタイル。

典型的な旨味タップリのオーストラリアのスタイルとバランス良いソフトな口当たりを併せ持ったコスパ抜群のワイン。

秋に向けて素晴らしい一本ですのでお試しくださいね

Oga

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