フランス、アルザス地方でビオディナミ栽培で人気のドメーヌ・マルク・テンペの渾身の混醸ワインが
今年も12本限定入荷です
濃密なテンペスタイルよりもエレガントで華やかなアリアンスは5種類の白葡萄をブレンドした辛口の白。
日本食に合うように彼が醸した希少な一本を楽しんで下さい。
今回も早い者勝ちで終わってしまう予感です
\2310(税込・750ml)
10年はビオディナミ栽培のシルヴァネール40%、シャスラ20%、リースリング15%、ピノ・ブラン15%にゲヴュルツトラミネール10%をブレンドしシュール・リーで大樽2年間熟成。
レモンや薔薇のアロマにスパイシーさも感じさせ、柔らかい酸も心地良く広がり、複雑さと厚みあるミネラルが調和しています。
日本食は勿論ですが様々な食材に合いますのでいろいろ試してみてください。
又、好評を頂いております、ワイン・スタイルズの
特別限定ワインセット『ワインと世界旅行!』
今回は最強のコストパフォーマンスを誇ります、ワシントンワインのこの2本
残り少なくなってきましたのでお早めに~
http://ameblo.jp/winestyles/day2-20121231.html#main
Oga
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