マルク・テンペ追加入荷しました！

アルザスの人気生産者のマルク・テンペ。

彼のワインは入荷しても直ぐに完売、前回入荷した、ローズ・ソヴァーシュもご紹介するまもなく売り切れてしまいました。

そこで新アイテムと共に少量ですが再入荷しました

売り切れ必至のアイテムですので早い者勝ちです

お早めにどうぞ

左から

アルザス・ツェレンベルグ・リースリング　2010

750ml ￥3140(税抜き)

高品質のマルク・テンペを代表するリースリング！
ビュルグレーベンとグラフェンレーベンの若樹のブドウで造ったもので、収穫時は貴腐がついた状態。
黄金色に輝く濃い色調。パッションフルーツや、酵母の香りなど、フルーティだけでない複雑な香りが魅力的！

アルザス・ローズ・ソヴァージュ　2011

750ml ￥3500（税抜き）

「野生のバラ」という名のロゼ色ワイン。アルザス注目の造り手マルク・テンペがビオディナミで育てたピノ・ノワールを白ワインの製法で24ヶ月じっくり醸造する超限定品。2011年ヴィンテージは、さらにエレガントで繊細で余韻の長い仕上がりにするために、ピノ・グリと混醸した自信作。

アルザス・M・ピノ・ノワール　2011

750ml ￥5000（税抜き）

マルクはアルテンブールとマンブールにある合計0.8haのピノ・ノワールの畑から、収穫したブドウを確認した上で、
ローズ・ソヴァージュ、もしくは赤ワインのどちらかに仕上げることを決断します。
2011年はアルテンブールのピノ・ノワー ルをローズソヴァージュに、
マンブールの樹齢40年の希少なピノノ・ワールを 赤ワインに仕上げました。

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