先日の木曜日、第6回『御徒町でちょっと良いワイン飲みま専科?』が行われました。
ボッファのバルベラはナチュラルで綺麗な一本でした。
余計な手を一切加えない自然派の彼ですが、ビオ臭は皆無。
薔薇やチェリーの綺麗なアロマに透明の酸とミネラルが見事。
美しいバルベラを堪能しました。
もう一本はモダン・バローロの雄、パオロ・スカヴィーノ
少し開くまでは時間がかかりましたが1999年ということもあり比較的柔らかくなってきていました。
凝縮感も複雑味も力強く荘厳な印象。本当はゆっくり時間をかけて楽しみたいなーと思わせてくれる一本でした
ご来店の皆様、ありがとうございました。又、上限で締め切ってしまいセミナーを受けられなかった方すみませんでした。
次回は是非ご予約下さいね
さて、早速ですが、次回のお知らせを致します
『ワインなんかまったくわからないよ!』という初心者の方もお一人様からどうぞお気軽にご参加ください!
●第7回 「仏 VS 米 有名白ワインを利く」
開催日:7月21日(木)
19:15~20:00(受付19:00~)
参加費:2,500円(税込)
※小さな店舗の為当日現金にてお支払い下さい
<エチエンヌ・ソゼ>
②クリュ・ヴィンヤード・モンターニュ・シャルドネ 2007
<マリポーザ・ワイン・カンパニー>
(一部変更になる場合がございます/バゲット付き)
フランス最高のシャルドネの造り手であるソゼのシャサーニュと
カリフォルニア、モントレーのウルトラプレミアムワインの飲み比べをしてみましょう!
あなたはどちらがお好みですか~
定員:各回 10名 ※定員になり次第、募集を締め切らせて頂きます。
(最少催行人数6名:募集の締切は会の前日 13時迄と致します)
※20歳未満の方の当セミナーへの御参加は出来ませんのでご了承下さい。
御予約&お問い合わせは、店頭、TELorFAX、メール
にてお願い致します。
ご予約お待ちしております
Oga
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