【11月7日のお知らせ】独学から生まれた最高のカベルネ・ソーヴィニョン

本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
さて、今日は先日試飲会に久しぶりに参加してきて気に入ったアイテムを早速入荷させましたので、ご紹介したいと思います。

＜スターク・コンデ・ワインズ＞ザ・プレス・クラブ・カベルネ・ソーヴィニョン　2020　750ml　￥2,475（税込み）
南アのワイナリー、ニール・エリスへブドウ供給をしていたホセ・コンデ氏が1998年に設立。カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン7%、プティ・ヴェルド5%、プティット・シラー 3%を使用し、オーク樽12か月熟成。カシスやブラックベリーの果実味は丸く、非常にいいバランスを実感できます。
（赤・フルボディ）

ラベルに昔のプレス機を配してるのも、ワイナリーの初期が思い出されていいですね！
tana