【7月12日のお知らせ】疲れを吹き飛ばしたい優しいリースリング！

本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
毎日口を開くと暑いしか出てこない今日この頃ですが、今日はファンの多いこの人の優しさ感じるワインご紹介します。

＜ドメーヌ・マルク・テンペ＞リースリング・アムゼル　2020　750ml　￥5,830（税込み）
マルク・テンペがビオディナミ栽培のツェレンベルグ村の平均樹齢50年リースリングを100%使用し、大樽にて発酵・熟成したもの。ノンフィルター。AOC規定変更により村名を名乗れない為、アムゼル（クロウタ鳥）へ。リンゴの蜜の様な果実味に綺麗なミネラルと柔らかい酸が広がり優しく心地良い余韻を味わえます。
（白・辛口）

以前のブログでもお伝えしておりますが、テンペ氏のワインは2022年ヴィンテージが最後になりますので、手に入れられるときに手に入れておいてくださいね。
tana