フランス、アルザス地方でビオディナミ栽培で人気のドメーヌ・マルク・テンペの渾身の混醸ワインが
今年も12本限定入荷です
濃密なテンペスタイルよりもエレガントで華やかなアリアンスは6種類の白葡萄をブレンドした珠玉の白
。
日本食に合うように彼が醸した希少な一本を楽しんで下さい。
今回も早い者勝ちで終わってしまう予感です
アルザス・アリアンス 2012
<ドメーヌ・マルク・テンペ>
750ml ￥2,800（税抜き）
12年はピノ・ブランが豊作の年でその比率が例年よりも上がり、更に残糖もここ数年で一番多く甘美なスタイルに仕上がりました。
ピノ・ブラン30%、シルヴァネール30%、ゲヴュルツトラミネール10%、シャスラ10%にリースリング10%とピノ・グリ10%をブレンドし大樽で18か月間熟成しました。
熟したレモンのアロマにもぎ立ての白桃のジューシーさとオレンジピールの心地よい甘苦さ。
円みを帯びた口当たりでスムースな味わいは誰をも虜にします。
彼のワインらしい味わいになってますのでファンの方はお早めに
Oga
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