昨日はルーゼさんのカンシーとシャトーメイヤンの新入荷をご紹介しましたが、今日はコアなファンが多いジルさんの新ヴィンテージをご紹介します。
ジルさんもルーゼさんもコロナ禍でも春に出荷手配準備してくださり、本当にありがたい限りです。
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＜ドメーヌ・ジル・ジュルダン＞ブルゴーニュ・シャルドネ 2016 750ml ￥3,800（税抜き）
樹齢65年になるシャルドネ100％用いて、新樽は15％用いて樽熟成。深い黄色を呈し、ほんのりと感じられる香ばしさに林檎の蜜のような果実味とミネラルが溶け合って非常にクリーミーで上品な味わいをうみ出します。（白・辛口）
＜ドメーヌ・ジル・ジュルダン＞ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2017 750ml ￥3,800（税抜き）
2017年よりブルゴーニュ・ルージュからアぺラシオン変更。樹齢60年以上の葡萄から造られ、フランボワーズやヴァイオレットのアロマがあり、穏やかなタンニンと溶け合うエレガントな印象。絶妙なタンニンとミネラルが溶け合っています。完全にアペラシオンの域を超えた佳酒。
（赤・ミディアムボディ）
＜ドメーヌ・ジル・ジュルダン＞コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ラ・ロビニョット 2016 750ml ￥6,500（税抜き）
1961年植樹の僅か0.8haの最高区画のピノ・ノワール100%。モノポールのロビニョットは名立たるニュイの銘酒を超えるその驚異の酒質は実質グランクリュクラスの極上品。樽熟させ優雅で官能的な香りと力強さを併せ持った偉大な1本。
（赤・ミディアムボディ）
相変わらずの正統派なスタイルキープしているジルさんの新ヴィンテージぜひお試しくださいね。
tana
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