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さて今日は寒い日にピッタリな南仏のシラーをご紹介したいと思います。
<ドメーヌ・アンヌ・グロ エ ジャン・ポール・トロ>ミネルヴォア・ロ・ド・ラ・ヴィ 2021 750ml ¥4,290(税込み)
ブルゴーニュの有名ドメーヌを営むアンヌ・グロ女史とジャン・ポール・トロ氏がミネルヴォワのガゼルにてブルゴーニュと同じ哲学手法にてエネルギッシュなワインを産出。ガゼル南部のレク・デル・ヴィの2haのシラー100%使用し、タンクと樽にて14カ月熟成。ブルーベリーや菫のアロマにスパイシーさが優しく広がる。
(赤・フルボディ)
ラベルも南仏の太陽をほうふつとさせる明るいオレンジがいいですね!
tana
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