本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
今月行ってきた試飲会ではなぜかメルローが際立ってよかったので、今日もメルローをご紹介します。
ドメーヌ・ラ・グランド・クーライ 2018 750ml ￥2,860（税込み）
シャトー・ボーセジュールのジェラール・デュピュイ氏が所有するカスティヨンACにあるシャトー・ラングレの区画にてビオロジック栽培を実践。手摘みのメルロー70%、カベルネ・フラン30%を使用し、自生酵母にてステンレス発酵。非常に円やかで柔らかい黒系と赤系の果実が感じられ、するすると飲み進められます。
（赤・ミディアムボディ）
2018ということもあり、ヴィンテージの良さがジューシーな果実味にあらわれてる気がします。
tana
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