【6月9日のお知らせ】チャコリがおいしい季節が来た！

本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
さて、梅雨の到来も気になるところですが、この夏も本格的に暑くなってきそうな予感ですね。
今日は夏にぴったりのチャコリ・ロゼをご紹介したいと思います。

＜チョミン・エチャニス＞チャコリ・ロゼ　2023　750ml　¥4,290（税込み）
1649年からエチャネス家がゲタリアにて土着品種オンダラビ種の保全とチャコリ地区の近代化を使命としてブドウを６０haの畑で栽培。オンダラビ・スリとオンダラビ・ベルツァを50％ずつ使用し、タンク発酵後6か月間澱と共に熟成。サクランボのような可愛らしい赤系果実味とすっきりとした味わいは肉料理と好相性。 （ロゼ・辛口）

夏はヴィーニョ・ヴェルデが人気一択になってますが、チャコリもいいですよ～
tana