2026年も下半期に突入しました！
皆さんはこの半年、どんな1年でしたか？
2026年後半もたくさんの素敵な乾杯ができますように。
【スパークリング】Altugnac Blanquette de Limoux Closerie des Lys NV
葉の裏に白い産毛が生えていることから、ブランケット(毛布)に例えられるリムーの土着品種モーザックを用いたスパークリング・ワイン。フレッシュなリンゴやアプリコットが香るアロマにフローラルかつトーストのニュアンス。暑い日はまずこのフレッシュな泡で喉を潤しませんか？
グラス提供価格・・・￥700
【白】Andrea Felici Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2024
キウイやエキゾチックなフルーツにエルダーフラワー、レモンの花、野生のフェンネルやタイムのフレッシュなアロマ。口の中では生き生きとした果実味とクリアな酸が見事にバランスを取り合い、微かにミネラルを感じる長い余韻をお楽しみください。
グラス提供価格・・・900
【赤】Neyen de Apalta Primus Carmenere 2023
こちらのヴィンテージはJames Sucklingで90点を獲得しています🌟
チリ・コルチャグア・ヴァレーを代表する銘醸地の、樹齢30～80年の古木からテロワールを体現した一本。赤系果実とシダー、ハーブが調和し、凝縮したチェリーとスパイスの余韻があります。滑らかなタンニンは気品を感じさせます。
※James Suckling（ジェームス・サックリング）は、世界で最も影響力のあるアメリカの著名なワイン評論家の一人です。
グラス提供価格・・・￥800
他にもボルドーのセカンドワインやブルゴーニュワインもご用意しております。
難しい知識は不要です！
是非お気軽にお立ち寄りください🍷
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