連休の間の出来事ですが、、、
差し入れで巷で噂の（？）饅頭をいただきました。
白はつぶあん
紅はこしあん
でした。
ちなみにお値段630円とのこと。
饅頭だけを食べるのもさびしいので、これに合うワイン
は?なんて思い、当日カウンターでたまたま甘口のスパークリングワインを
出していたので、合わせてみました。
Clairette de Die 2007
La Grande Colline
フランス・ローヌ地方で、日本人醸造家の大岡弘武さんが、ビオロジック栽培のミュスカ・ア・プティ・グラン種を使用して造ったスパークリングワインです。
白い花のようなアロマに溢れ、細かい泡立ちととてもナチュラルな果実味と柔らかい甘味が優しくしみ込んできます。アルコール度数も7.5%とやや低めなので、とても親しみやすいのではないかと思います。
いくら甘口でも餡と合わせるのは無理だろなぁと思っていたのですが、意外と！悪くありません
お互いを引き立てているわけではないので、いいマリアージュかと聞かれるとちょっと難しいですが、可もなく不可もなくといったところでしょうか。
いつもマリアージュのことを考えているわけではないですが、たまにはこんなお試しをするのも悪くないかもしれないですね(*･ω･)ノ
肝心の饅頭の味わいはといえば、値段相応でしょうか・・・
何より甘いものが苦手な私が、2個も食べたのは上出来です （･∀･)つ
秋葉原周辺にお店があるとこんな楽しみもあるので、
面白いですね！
tana
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