明日発売のヴィノテーク12月号が納品されました!
一足お先にフライングで、ご紹介しちゃいます
12月号は、シャンパーニュ特集号なんですね。
いつもは結構奥深い内容ですが、今回は、シャンパーニュの造り方なども書いてあるので、ワインの勉強をしたい人にもおすすめですね。
それで言いたいのは、ワイン・スタイルズ直輸入のシャンパーニュが掲載されているんですよ~
巻頭の美味なるシャンパーニュというところの、絶えず人気のシャンパーニュ・ロゼで
、
が紹介されています。
田崎真也ソムリエのテイスティングコメントもありますが、今回はテイスティングされたシャンパーニュ各26種に和食の料理をお勧めされています。
このブロンデルのロゼには、サーモンのちゃんちゃ焼きをお勧めして下さっています。
おうちでマリアージュされてみてはいかがでしょう?
もう1つフライングでお話しちゃうと、このロゼシャンパーニュは、12月のスタップのおすすめの1つなんですよね~12月からは特別価格になりますよ!あ、それって明日ですね。うーん、早いですね。
ヴィノテークは、ワイン・スタイルズで販売しております!バックナンバーもありますので、ワインのお供にどうぞ。
tana
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