今日は ひな祭り
ですね。
桃
の節句という事で女性の健康と幸せを祈りましょう
。
我が家も小さいながらひな人形
を飾っています。
ひな祭りと言ったら、菱餅
や雛あられ
、ちらし寿司
、蛤
のお吸い物、三色団子
に甘酒
…。
美味しそうなものが次から次へと思い浮かびます。
でもちゃんとそれぞれ意味があるようです。
菱餅の三色は、赤は「桃」、白は「雪」、緑は「草」を表しており、３月という季節の情緒を表現。
蛤はペアになることから良縁の象徴。
ちらし寿司のエビは「長生き」、レンコンは「見通しがきく」、豆は「健康でマメに働く」 etc.…。
そこでせっかく女性が主役ですし、ワイン・スタイルズ
ではカウンターで新着のワインを
特別価格で開けたいと思います
英国
からの新しい直輸入ワイナリーの柔らかでエレガントな赤ワイン
。
レッドランズ 2010
<デンビーズ・ワイン・エステート>
￥600-（税込・70ml）
イギリス、サリー州でデンビーズ・ワイン・エステートが造る赤ワイン。
ドルンフェルダーとピノ・ノワールを50％ずつブレンドし、フレンチ＆イングリッシュオークで熟成させたもの。
イチゴやスミレ、スパイスのアロマが感じられる滑らかな果実味と程よいタンニンが楽しめる心地よい味わい。
是非、一杯飲みに来て下さい。
もちろん男性も歓迎ですよ
ひな祭りの色のイメージはワインだとロゼでしょうか。
プレゼント用
のロゼワインなんかもご用意しておりま～す
Oga
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