世界中がロンドン・オリンピックで盛り上っています。
昨晩もレスリングで金メダル、なでしこJAPANが銀メダル…など日本も深夜に盛り上がり沸いています
その熱い戦いもあと少し、12日までです。
今年はエリザベス二世女王陛下即位60周年記念祝賀パーティー、
ダイヤモンド・ジュビリーが開催されたりと稀にみるイギリス・イヤーです。
ワイン・スタイルズもイギリスのスパークリングワインを会社創立から輸入していますが、今年は特に注目を受けました。
認知度が低かったイギリスワインも、その質の高さとイギリスイヤーの盛り上がりで少しずつですが皆さんにも浸透しつつあるかなと思います。
決して安いものではありませんが、
シャンパーニュに代わる次なるスパークリングワインの聖地として更に、確実にレベルアップしていく産地です。
ワインラヴァーでしたら覚えておいて損はありませんよ。
そこでデカンター誌でも世界一になったリッジヴュー・ワイン・エステートのトップキュヴェのロゼ・スパークリングをオリンピック記念で本日カウンターで開けちゃおうと思います
<リッジヴューワイン・エステート>
\1,700-\1,000-(70ml・税込)
エリザベス女王の在位60年を記念して造られた初リリースのロゼスパークリング。
ピノ・ノワールとピノムニエのみを使ったブラン・ド・ノワールで重厚な果実の複雑味と密度の強さ、綺麗な酸とミネラルの融合がしっかりと楽しめます。
早い者勝ちですよ~
Oga
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