1年は本当に早いです!今年もこの時期が到来です!!!
ヌーヴォといえば、ボージョレ地区が有名ですが、ヌーヴォ(新酒)は各地で造られていますよ。
今年もワイン・スタイルズでは、人気の3つの違う地域の3人の造り手からヌーヴォを取り寄せます!
また、今年は日本のワイナリーの新酒も扱いますよー!
今年も通販サイトでもご予約できるようにしておりますので、
ぜひご予約くださいね!
*お支払いやご配送については下記の注意書合わせてお読み願います。
1.VdTフランス・ヌーヴォ2012 <ラ・グランド・コリーヌ>
赤・白ともに1本 ¥2625(税込) 各36本限定
赤 http://www.winestyles-shop.com/products/detail.php?product_id=435
白 http://www.winestyles-shop.com/products/detail.php?product_id=436
昨年も大好評だったローヌ地方で日本人醸造家大岡弘武さんが造る赤と白のヌーヴォ。
醸造から瓶詰まで亜硫酸無添加で造られ、簡単なろ過しか行わないので、見た目は濁っているのが特長です。
白はシャルドネ主体(予定)で造られ、コルクの代わりに王冠を使用しています。赤は、メルロ主体(予定)にて造られ、キャップシュールはついておりません。
*ラベルは2011年のものです。
大岡さんより皆様へ (インポーターさん資料抜粋)
2012年は乾燥した冬から始まりました。
暖冬が続いたので葡萄の芽吹きも早いだろうと思っていたところ, 2週間だけ厳しい寒波に襲われ-10度を記録しました。
寒波のおかげで芽吹きも例年より少し早いぐらいに落ち着きましたが冬の終わりから今度は乾燥から一転し,春は長雨が続きました。
これほど雨が多かったのは初めてです。
ローヌ地方ではめったに出ないベト病が蔓延し難しい年となりました。
サンペレイはすでに収穫量が3割は落ちています。
シラーは,比較的ベト病に強いのでコルナスの畑は嬉しいことに
今年も無農薬で収穫する事ができそうです。
ここ1週間ほど30度を越える日々が続きやっと夏本番です。
天気予報もずっと晴れです。
もう雨は充分降ったので,これから収穫まで全く降らないような気もします。
葡萄の数は少なくなり凝縮した葡萄が収穫できそうです。
今年も良い新酒を造れるよう頑張ります!
2012年7月18日
大岡 弘武
2.ミュスカデ・プリムール 2012<ドメーヌ・ランドロン>
白 1本 ¥2600(税込) 12本限定
http://www.winestyles-shop.com/products/detail.php?product_id=439
ロワール地方ミュスカデ地区で無農薬栽培を実践し、最高の葡萄を造り出す為、土造りに全身全霊を傾注する生産者ジョセフ・ランドロン。従来のミュスカデ種のイメージを覆したランドロンのワインは、ミネラル感、酸味や果実味の美しいバランスは新酒にも見事に表現されています。
3.ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール・レ・ラパン・モノポール2012<フレデリック・コサール>
赤 1本 ¥3150(税込) 24本限定 *11月15日解禁日
http://www.winestyles-shop.com/products/detail.php?product_id=438
ボージョレ地区南にあるシャトー・デュ・モンソーのモノポール畑、
レ・ラパンをニコラ・テスタールが畑&醸造の管理、フレデリック・
コサールがコンサルタントを手掛けます。ビオロジック栽培の樹齢
60~100年のガメイを用い、SO2無添加、コラージュ、フィルター、シャプタリゼーションなしで限りなく自然にやさしく造られます。
4.甲州にごり 2012<シャトー・酒折ワイナリー>
白 1本 ¥1540(税込) 12本限定 *11月3日解禁日
http://www.winestyles-shop.com/products/detail.php?product_id=437
山梨県甲府市にあるシャトー酒折ワイナリーが酒折地区だけで取れる甲州種を用いて、低温で丁寧に発酵させた後にタンク内の上澄みをろ過せずに瓶詰した出来立てのワインで特に酒折地区のワインは甘さと酸味のバランスがよく、フルーティーさが楽しめます。
お問い合わせ&ご予約は,
通販サイト、電話&FAX:03-3837-1313 または
Email:info@winestyles.jp
にて承ります。
*注意点
通販サイトでのクレジット決済をお選びいただくお客様は、申し込みと同時に決済となりますが、商品のお届けは解禁日の11月15日以降になります。
甲州にごりだけをご注文頂く場合のお届けは11月3日以降となります。
また、銀行振込決済ご希望のお客様は、解禁日にお届けする都合上、11月13日までにお振込お願いいたします。
甲州にごりのみの場合は11月1日までにお振込お願い致します。
ご理解頂けますよう宜しくお願いいたします。
毎年恒例ですが、ボージョレの解禁日に合わせてスペシャル・テイスティングも開催予定!
こちらもぜひお楽しみに!
tana
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2012 NOUVEAU(ヌーボー)ご予約開始しました!
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ギフト仕様でのラッピングも承ります。
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