マイク氏来日記念で開けちゃいます！

昨日はワイン・スタイルズに、

リッジヴュー・ワイン・エステートのオーナーである、マイケル・ロバーツ氏が遊びに来てくれました。

偶然お店に来られていた何名かのお客様はラッキーでしたねー

そこで彼の造っているワインを飲みたくなっちゃたので本日は特別に

一本開けちゃいます

(左)ブルームスベリー・2010

<リッジヴュー・ワイン・エステート>

\800（税込・70ml）

リッジヴュー・エステートがイングランドにおいてシャンパーニュ製法で造る、ヴィンテージ・スパークリングワイン。

良作年である10年の完熟したシャルドネ61%にピノ・ノワール27%、ピノ・ムニエ12パーセントをブレンド。

熟した柑橘系から洋梨やリンゴの蜜、白い花と次々に現れる綺麗なアロマも満載。素晴らしいミネラルと高い酸が非常にエレガントで精緻な印象を醸し出します。

そして、

(右)ホワイトデー企画のラタフィア、こちらは14日まで毎日カウンターで楽しめちゃいますよ

暖かくなってまいりましたので是非今日の一杯で喉を潤してくださいね赤ワイン

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