今日、明日とワイン・スタイルズでマリアージュテイスティングを行います
詳しくは昨日のブログをご覧くださいね
http://ameblo.jp/winestyles/day-20140522.html
さて、極上白ワインと共に今日はカウンターで日本の赤ワインを開けちゃいます
〈フジッコワイナリー〉
70ml ¥650(税抜き)
ジャパンワインコンペティション 2013でシルバーメダルを受賞した珠玉のメルロ
山梨県山梨市牧丘にある契約農家のメルローを100%使用。
栽培地は日照時間が長く、風の流れも良い冷涼な地域で、こだわりと思いを入れ持った職人が栽培しています。醸(かも)し発酵、樽熟成を行い、丹念に仕上げた逸品です。
やわらかな口当たり、バランスのとれた上質な味わいが、心地よく感じられる日本のメルロの良作
ぜひ味わってみて下さい
Oga
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