ここのところ、ワイン会が続いてますが!来月も開催しますよ!
今回は、ドイツワインの方とコラボします!
下記のような内容で行いますので、参加希望の方はぜひ直接ワイン・スタイルズまでご連絡お願いいたします!
イギリスやドイツのイメージを聞くとき、ソーセージとポ
もちろん彼らも食べていないわけではありませんが、イギ
ワインについていえば、ドイツは甘口ワインのイメージが
今回、偶然にもドイツが大好きでとうとう輸入まで始めて
もちろん、この会に参加して、各々が好きだと思っている
ワインは品種の比較をしていただいたり、産地の個性が感
また、お料理もドイツワインを中心に扱っているワインバ
<日時>2014年7月12日(土)18:30~20:30
<場所>リースリングさん
〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-3-1 三光パークビル1F
03-3360-8013
<募集人数> 20名様
皆さんで和気藹々と楽しみたいので、ブッフェ形式にてご
用意致します。
<会費> 6000円(税込)
*特別な会ですので、当日現金にてお支払い願います。
<お料理>
オードブル
スモークサーモン入りサラダ
ツヴィーベルクーヘン(玉ねぎがたっぷり入ったキッシュ
)
ジャガイモのグラタン
手作りソーセージ
ローストポーク アップルソース
チーズ ドイツ、イギリス各2種ずつ
<ワイン>
☆ドイツ☆
発泡ロゼ:ゾルター ロゼ ゼクト ブリュット NV (ラインガウ)
辛口白:ヨハン・ルック バッフス トロッケン 2012 (フランケン)
辛口白:ベルンハルト・アイフェル リースリング トリッテンハイマー・アポテーケ シュペートレーゼ・トロッケン 2012 (モーゼル)
赤辛口:ファルケンシュタイナーホーフ シュペートブルグンダー (ピノ・ノワール) ゾンネンベルク シュペートレーゼ・トロッケン 2011 (ザール)
白甘口:マルティン・ミュレン リースリング パラディース シュペートレーゼ 2005 (モーゼル)
☆イングランド☆
発泡白:リッジヴュー・ワイン・エステイト ブルームスベリー 2010
辛口白:ギフォーズ・ホール・ヴィンヤード バッカス 2013
中辛口白:デンビーズ・ワイン・エステイト サリー・ゴールド NV
辛口ロゼ:ギフォーズ・ホール・ヴィンヤード ロゼ 2012
赤:ギフォーズ・ホール・ヴィンヤード ピノ・ノワール・セレクション 2013
基本的にキャンセルは受け付けませんので、ご予定がわか
り次第、ご参加の連絡お願いします。
この会についてのお問い合わせはワイン・スタイルズ田中
03‐3837‐1313もしくはメッセージにてお願い
いたします。
日程的にワールドカップも優勝候補が出そろう頃かと思い
ますので、両国のサッカーの話もできるといいですね!
皆様のご参加お待ちしております!
ヴァインベルク
宮城 純
ワイン・スタイルズ
田中 球絵
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