先週もご参加いただきまして皆様ありがとうございました。
さて、今日は3回目の金曜日です。
今日のアイテムはこちらです！
＜シャンパーニュ・シャルル・エドシック＞ブラン・ド・ミレネール 1995 1杯70ml ￥1,800(税抜き）
創業者当時弱冠29歳だったシャルル＝カミーユ・エドシックにより1851年に創立し、「シャンパン・チャーリー」名で愛されており、60クリュから厳選されたブドウを使用し、平均で10年の熟成を経たものという拘りのリザーヴワインが特徴的。
このブラン・ド・ミレネールは、2000年前に作られた石灰質のセラー「クレイエール」で長期熟成させていることから、フランス語で「千年」を意味する「ミレネール」と名付けられており、コート・デ・ブラン地区の4グラン・クリュと１プルミエ・クリュから厳選されたシャルドネ100％を使用。
今日も熟成シャンパーニュのプレスティージキュヴェのすばらしさ堪能してくださいませ。
ご参加お待ちしております。
tana
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