昨年の今頃、雪の降る中訪問して以来(よければ訪問ブログご覧ください)取り扱っている島根県にある奥出雲ワインより新着ワインご紹介します。
<奥出雲ワイン>杜のワイン 白 NV 750ml ¥1,800(税抜き)
島根県雲南市で木次乳業が母体となり、「自然と共生し、地域と共存していく」をコンセプトに環境に配慮したワイン造りを実践する奥出雲ワイン。
このキュヴェは昨年11月リリース分より名前変更し、杜のワインとなりました。
山葡萄交配品種のホワイトペガールとセイベル9110を使用。青リンゴのアロマにいきいきとした酸を感じるフレッシュな味わいの辛口。
個人的に奥出雲ワインは白が気に入ってるので、スタンダードもラインナップ追加出来て嬉しいです!
ぜひお試しくださいね。
tana
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