本日も通常営業いたしますので、ぜひご利用くださいませ。
さて、本当は月末に入荷してた秘蔵のこちらをご紹介します。
といっても、実はあともう在庫が2本しかないので、ブログで紹介しなくてもと思うのですが…こんなファンキーなアイテム、気になる方がいるだろうなと思いあえてご紹介します。
というか、入荷してきたとき、店頭でお客さん達に熱く説明してたら、勇者の皆様その場でご購入されたので、この2本で当店の販売分は終了です…。
＜クラウドウォーター・ブリュワリー＞ア・ピリオド・オブ・コンシダレーション 375ml ¥2,717（税込み）
イギリスサイダー界レジェンドのオリバーズサイダーと2014年マンチェスターに設立のモダンなクラフトブリュワリーのコラボアイテムで、サイダーとワイルドエールのハイブリッドというのがよさそうなもの。サイダーアップルをカルボニック・マセレーションし、その搾りかすとブレンドしてから新鮮な麦汁を上に載せ9ヶ月発酵。フレッシュなリンゴをかじったような爽やかさの中に麦酒っぽさも感じる新感覚な味わいです。
（発泡・辛口）
あえて店頭にも並べてないので、ご希望の方はお申し付けくださいませ。
サイダー好きは要チェックかなと思います。
tana
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